Bussolengo

Corso full immersion Head Bartender

Il corso si svolgerà in 3 giorni consecutivi dalle ore 10 alle ore 18.30.

Il corso di Head Bartender completa il percorso di ogni Bartender, in questo corso infatti vengono insegnate nuove tecniche di lavoro all'avanguardia, come la preparazione dei prodotti home made (spiegazione di tutte le tecniche estrattive e del loro corretto utilizzo per ogni materia prima) e altre tecniche innovative per eseguire nuove generazioni di Cocktails. Nuove nozioni di Merceologia, per essere sempre aggiornati su prodotti e loro sviluppo nel mercato.
Come creare un menù di successo, cocktail list mirate alla ... LEGGI TUTTO

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Orari e prezzi

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